31 Jul 2019
75 km von Hanoi entfernt liegt die malerische kleine Bergstation Tam Dao! Die schöne Landschaft und die lebhafte Atmosphäre machten es zu einem lohnenswerten Ausflug, aber die Kirsche auf dem Kuchen sind die Essensstände am Straßenrand. . . tolles Essen! ! Jede Menge marinierter Sachen, die Sie auswählen und die für Sie gegrillt und frisch und warm serviert werden. Pilz oder Grüns in Fleischscheiben gerollt. . Kürbisblätter mit Knoblauch anbraten, Eier in Alufolie einwickeln und anrösten; klebriger Reis, gekocht in Bambusstangen, um nur einige lokale Delikatessen zu nennen. Der Platz zum Sitzen ist wie ein einfacher Straßenstand, aber die Aussicht macht das wieder wett. Zumal der Abend in die Nacht übergeht und der Nebel das Gebiet bedeckt. . sieht so mystisch aus!
Der Service ist rustikal, aber sehr herzlich und einladend!